OPERATORE DELLA PANIFICAZIONE
Percorso 2 - Upskilling
40
Ore
(Addetto alla lavorazione dei Prodotti Lievitati: pane-pizza-focacce salate e dolci) Produzione di prodotti di panetteria artigianale, sia attraverso lavorazioni di tipo manuale che attraverso l’utilizzo di macchinari e strumentazioni. Realizzazione di impasti, lievitazione, cottura, esecuzione di finiture e decorazioni sui prodotti.
UPA FORMAZIONE
SEDI :
RUBANO (PD)
Corso realizzato da:
IVL e gli Enti di formazione del Sistema Confartigianato sono accreditati dalla Regione Veneto ed autorizzati ad operare all’interno del Programma GOL.
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La sede regionale, attiva anche nelle provincie di Belluno e Rovigo
ISTITUTO VENETO PER IL LAVORO – Mestre (VE) - sede@ivl.it - 041 932241 - 3357307025 (Whatsapp)
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